お米市場

お米の歴史、お米の炊き方など、米に関する情報サイトです健康食品.comトップに戻る

2006年12月 アーカイブ

2006年12月に投稿した記事一覧。新着順。

稲作は、原産地の中国

お米の歴史について掲載しております。稲作の伝来とその時期について書いております。

Posted at 06/12/04

うるち米とは

お米の種類について掲載しております。うるち米とは。

Posted at 06/12/04

もち米とは

もち米とは。お米の種類を掲載しております。

Posted at 06/12/04

香り米とは

香り米とは。お米の種類を掲載しております。

Posted at 06/12/04

赤米(あかまい)とは

赤米は表皮の赤い部分に赤色系色素を含んでいます。普通のお米よりでんぷんの成分アミ...

Posted at 06/12/04

黒米(こくまい)とは

黒米とは。米の種類を掲載しております。

Posted at 06/12/04

緑米(みどりまい)とは

緑米とは。米の種類について掲載しております。

Posted at 06/12/04

タイ米とは

タイ米とは。お米の種類について掲載しております。

Posted at 06/12/04

発芽玄米とは

発芽玄米について掲載しています。お米の種類。

Posted at 06/12/05

酒米とは

お米の種類。酒米とはお酒えおつくるのにふさわしい米です。

Posted at 06/12/05

稲栽培の歴史

お米の歴史について掲載しています。稲の栽培と起源。

Posted at 06/12/05

お米の伝来ルート

日本にお米(稲作)が伝来された歴史について掲載しております。

Posted at 06/12/05

お米の伝来時期

米が伝来された時代について掲載。稲作として日本で作られはじめた時期。

Posted at 06/12/05

弥生時代、米の食べ方

お米の食べ方に関する歴史を紹介しています。現在と弥生時代のお米の食べ方で比較してみてください。

Posted at 06/12/05

おいしいごはんの炊き方(炊飯器編)

炊飯器を使ったおいしいお米の炊き方について掲載しています。おいしいごはんを食べたい方は一度ご覧になってください。

Posted at 06/12/05

おいしいごはんの炊き方(土鍋編)

土鍋をつかったおいしいごはんの炊き方を紹介しています。お米をおいしく食べたい方は一度ご覧ください。

Posted at 06/12/05

おいしいごはんの炊き方(飯ごう編)

飯ごうを使ったおいしいごはんの炊き方を紹介しています。キャンプなどのアウトドアで、おいしいごはんを食べてください。

Posted at 06/12/05

世界の米料理レシピ、スペインのパエリア

世界のお米料理として、スペインの米料理パエリアを紹介しています。また、パエリアのレシピを掲載していますのでご家庭で作られてみてください。

Posted at 06/12/27

人気のお米ランキング

人気のお米をランキングで掲載しています。自主流通米の入札倍率からお米の人気度を割り出しています。個別ではやっぱり新潟県魚沼産コシヒカリなんですけど・・・。

Posted at 06/12/27

きらら397

きらら397という北海道のお米を紹介しています。味がよく、寒さに強い特徴を持つお米です。品種改良によって生み出されたお米です。

Posted at 06/12/27

お米の品種改良

お米の品種改良についてに情報を掲載しています。新しく登場するために必要な試験について紹介しています。

Posted at 06/12/27

ほしのゆめ

北海道で生まれたブランド米「ほしのゆめ」についての情報を掲載しています。ほしのゆめの長所や短所なども掲載しています。

Posted at 06/12/27

むつほまれ

「むつほまれ」は青森のお米です。陸奥の国(青森)育成の良質・良食品種として、ほまれ高く育つことを期待し、名付けられています。むつほまれの品種情報、食味についても掲載しています。

Posted at 06/12/27

つがるロマン

青森のお米「つがるロマン」についての情報を掲載しています。味、品種改良、お米の特徴等えお掲載しています。

Posted at 06/12/27

ゆめあかり

青森で品種改良されたお米「ゆめあかり」についての情報を掲載しています。お米の品種改良情報など「ゆめあかり」について掲載しています。

Posted at 06/12/27

あきたこまち

「あきたこまち」のお米情報を掲載しています。秋田で作られたお米ですが、東北地方から九州まで広範囲で作られているお米です。

Posted at 06/12/27

ひとめぼれ

「ひとめぼれ」に関するお米情報を掲載しています。「ひとめぼれ」というブランド米の特徴をわかりやすく紹介しています。

Posted at 06/12/28

まなむすめ

宮城県生まれのお米「まなむすめ」についての情報を掲載しています。「まなむすめ」に名前の由来、お米の特徴、お米の品種改良について紹介しています。

Posted at 06/12/28

めんこいな

秋田のブランド米「めんこいな」についてのお米情報を掲載しています。秋田県の「あきたこまち」に次ぐお米として注目されている品種です。品種改良までの過程、お米の味の特徴など、お米情報をたっぷり掲載しています。

Posted at 06/12/28

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